Saldus BBQ Padažas

Ingridientai

• 250 ml vandens
• 1 valg. š. svogūnų miltelių
• 1 valg. š. česnakų miltelių
• 2 valg. š. obuolių sidro acto
• 90g pomidorų pastos
• 3/4 puodelio kečupo
• 1 valg. š. Vorčesterio padažo
• 2 valg. š. citrinų sulčių
• 60g cukraus
• 1/2 valg. š. garstyčių miltelių
• 1/2 valg. š. juodųjų pipirų
• 2 arb. š. rūkytos paprikos
• 1 arb. š. kumino

Gaminimas

1. Sudėkite visus ingridientus į vidutinio dydžio puodą ir leiskite užvirti. Sumažinkite ugnį ir, vis pamaišydami, leiskite padažui virti apie 45 – 60 minučių. Supilkite į stiklainį ir leiskite atvėsti.