Ingridientai
- 800g bulvių
- 1 vištienos krūtinėlė (iki 200g)
- 4 v.š. smulkintos geltonos paprikos
- 2 a.š. smulkintos raudonos paprikos
- 2 v.š. krakmolo
- 2 v.š. poro (nebūtina)
- 2 kiaušiniai
- aliejus
- druska ir pipirai
Gaminimas
Vištienos krūtinėlę išverdame ir labai smulkiai supjaustome.
Bulves nulupame, išverdame ir atvėsiname. Atvėsintas bulves sutarkuojame arba sumalame.
Dubenyje sumaišome vištieną su paprikomis, smulkintu poru, kiaušiniais, maltomis bulvėmis, krakmolu bei žiupsneliu druskos ir pipirų.
Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus ir dedame drėgnomis rankomis suformuotus blynelius, kuriuos kepame po 4 minutes iš abiejų pusių.
Švelniai apskrudusias „keptutes“ patiekiame šiltas su grietine. Galima paskaninti parmezano sūriu.
Parašykite komentarą