Briuselio kopūstų garnyras

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Bulvių – 350g
• Česnako skiltelių – 3vnt.
• Svogūnų – 1vnt.
• Sviesto – 3 šaukštai
• Česnako drožlių – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Briuselio kopūstų – 350g

Gaminimas

1. Bulves išverdame su lupenomis.
2. Briuselio kopūstus perpjauname pusiau.
3. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame kopūstus, kuriuos kepame apie 5 minutes ant vidutinės ugnies.
4. Į apkeptus kopūstus sudedame išvirtas bulves su lupenomis, dedame stambiai pjaustytą česnaką ir svogūną.
5. Daržoves kepame dar 3 minutes, tada pabarstome druska bei česnako drožlėmis. Padidiname ugnį ir dar porą minučių kepame.
6. Briuselio kopūstų garnyras puikiai tiks prie mėsos patiekalų.