Dešrelių troškinys su kopūstais

Troškiniui reikės

• 5 storų rūkytų dešrelių
• 5 bulvių
• 400g pjaustyto kopūsto
• 2 svogūnų
• 2 morkų
• 300ml vandens
• 2 v.š. sviesto
• druskos
• pipirų

 

Gaminimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Keptuvėje išlydome sviestą ir jame pakepiname tarkuotas morkas ir smulkintus svogūnus.
3. Dideliame dubenyje sumaišome pakeptas daržoves, kubeliais pjaustytas bulves, pjaustytus kopūstus bei pjaustytas dešreles.
4. Pabarstome druska ir pipirais.
5. Viską sudedame į kepimo indą ir užpilame vandeniu.
6. Dedame į orkaitę, kur troškiname 40 minučių, kas 15 minučių pamaišydami.
7. Jei troškinys labai išsausėja – pilame dar vandens.
8. Bulvėms suminkštėjus baigiame troškinti.
9. Šį troškinį lygiai taip pat galima troškinti ir puode, tačiau troškinamas orkaitėje jis lengvai apskrunda.
10. Patiekiame karštą.
11. Skanaus!