Greiti bulviniai blyneliai su faršu

Ingridientai

• 1kg bulvių
• 250g faršo
• 1 svogūnas
• 1 v.š. manų kruopų
• aliejus
• druska ir pipirai

Bulves nulupame ir sutarkuojame. Dubenyje tarkius sumaišome su faršu ir smulkintu svogūnu. Suberiame manų kruopas, beriame druskos ir pipirų ir dar kartą šaukštu išmaišome.
Įkaitiname keptuvę su 2-3 v.š. aliejaus ir šaukštu dedame bulvių ir faršo masės į keptuvę. Blynelius kepame po kelias minutes, kol švelniai apskrus.
Greitus bulvinius blynelius su faršu patiekiame šiltus su grietine.