Grikiai su kariu ir daržovėmis

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Grietinės (30%) – 100g
• Alyvuogių aliejaus – 5 arb. šaukšt.
• Vištienos sultinio – 400ml
• Morkų – 2vnt.
• Kario prieskonių – 1 arbatinis šauktštelis
• Brokolių – 200g
• Grikių – 200g
• Petražolių – 4 šaukštai
• Svogūnų – 1vnt.

Gaminimas

1. Į puodą pilame aliejų ir sudedame smulkintus svogūnus bei kario prieskonius.
2. Po kelių minučių supilame sultinį ir sudedame pjaustytas morkas, brokolius ir grikius. Verdame ant vidutinės ugnies apie 20 minučių.
3. Sudedame grietinę ir petražoles, įberiame druskos ir pipirų, išmaišome ir patiekiame.