Ingridientai
- Grietinės (30%) – 500g
- Sviesto – 500g
- Kvietinių miltų – 1000g
- Kiaušinių – 2vnt.
Gaminimas
- Miltus persijojame į dubenį.
- Sudedame gabaliukais pjaustytą sušalusį sviestą, grietinę bei kiaušinius.
- Viską ilgai kapojame dideliu peiliu, kol nelieka sausų miltų.
- Paruoštą tešlą (vieną gabalą) dedame į šaldytuvą ir šaldome maždaug 3,5 val.
Nesupratau ,kiek tas iseina o,5g sviesto ir gretines?
Na čia klaidelė – kg.
kiek supratau tai Grietinės 30% riebumo turi būti grietinė, o svieto 500g