• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Marinuotos cukinijos

2010-08-12 by Kulinarė 2 komentarai

Marinuotos cukinijos

Ingridientai

  • Druskos – 3 arbatiniai šaukšteliai
  • Garstyčių sėklų – 1 arbatinis šauktštelis
  • Cukraus – 100g
  • Aitriųjų paprikų (maltų) – 0.5 arbatinio šauktštelio
  • Vandens – 400ml
  • Kario prieskonių – 3 arbatiniai šaukšteliai
  • Lauro lapų – 20vnt.
  • Balto vyno acto – 400ml
  • Cukinijų – 2vnt.
  • Raudonųjų svogūnų – 1vnt.

Gaminimas

  1. Supjaustome cukinijas 1 cm storio riekėmis ir sudedame į stiklinį indą. Ant viršaus sudedame lauro lapus bei žiedais supjaustytą svogūną.
  2. Į atskirą puodą supilame actą, vandenį, cukrų, druską, garstyčių sėklas, karį bei čili prieskonius ir verdame kol marinatas užvirs.
  3. Karštą marinatą pilame ant cukinijų ir paliekame 20 minučių.
  4. Atvėsus marinatui cukinijas dedame į šaldytuvą.
  5. Šaldytuve cukinijos gali stovėti iki 3 savaičių.

Kategorijos:Daržovių ir grybų, Konservavimas, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: baltojo vyno actas, čili pipiras, cukinijos, cukrus, garstyčios, karis, lauro lapai, marinatas, Patiekalai receptai, svogūnai

 

Panašūs receptai

grybu ikrai ziemai
Grybų ikrai
astri adzika
Aštri adžika žiemai
Konservuotų daržovių asorti receptas

Previous Post: « Garstyčių ir grietinės padažas
Sekantis įrašas: Makaronai su vištiena ir sezamo sėklomis »

Reader Interactions

Comments

  1. Arūnas

    2014-08-09 at 18:04

    Kiek neprotinga – taip paruoštas produktas šaldytuve gali stovėti IKI 3 sav. kai termiškai neapdorotos cukinijos rūsyje gali būti vos ne iki pavasario. Tai man iškylo klausimas – kokio velnio tada konsevuoti, vargti ?

    Atsakyti
  2. Kulinarė

    2014-08-18 at 11:05

    Gerbiamas Arūnai,
    Viskas yra protingai:)Ne visi mėgsta „termiškai neapdorotų“ 🙂 Visada yra skanu paįvairinti savo stalą:)

    Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)

Naujausi blogo įrašai

Marcipanas – klasikinis saldus skanėstas su turtinga istorija

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2023 · Kulinare.lt