Saldus konservuotas moliūgas

Ingridientai

• Cukraus – 550g
• Moliūgų – 2000g
• Cinamono lazdelių – 4vnt.
• Balto vyno acto – 550ml
• Gvazdikėlių – 15vnt.

Gaminimas

1. Moliūgą nulupame, supjaustome ir sudedame į dubenį.
2. Į puodą supilame actą ir cukrų, sudedame cinamoną bei gvazdikėlius ir kaitiname apie 5 minutes.
3. Šiltą užpilą pilame ant moliūgų, uždengiame ir paliekame 8 valandoms ar net per visą naktį.
4. Užpilą nupilame atgal į puodą ir kaitiname 5 minutes. Tada išimame cinamono lazdeles ir gvazdikėlius (galima palikti dėl dekoracijos), sudedame moliūgo skilteles ir verdame dar 5 minutes.
5. Po 5 minučių nuimame nuo ugnies ir truputį atvėsiname ir supilstome į stiklainiukus.