Kugelis čenakinėse (Agnės receptas)

Ingridientai

• 8 bulvės
• 100g kiaulienos šoninės
• 1 kiaušinis
• 1 svogūnas
• 2 v.š. sviesto
• Vegetos Natur universalių prieskonių pagal skonį

Bulves sutarkuojame (ne bulvine ir ne burokine tarka, tokia per vidurį). Smulkiai pjaustytą svogūną ir šoninę šiek tiek pakepiname, supilame į sutarkuotas bulves. Įmušame kiaušinį, beriame Vegeta Natur universalius prieskonius. Į čenakines dedame po gabaliuką sviesto, pašildome orkaitėje kol ištirps. Sudedame tarkuotų bulvių masę – iki viršaus nekrauname, nes kepdamas kugelis pakils. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje iki valandos – kepimo laikas priklauso nuo čenakinių dydžio. Iškepus valgome su grietine ar kitu mėgstamu padažu.
Labai ačiū Agnei už nuostabų receptą!Skanaus!