Ingredientai:
- 1 vidutinio dydžio cukinija
- 1 vidutinio dydžio morka
- 1 vidutinio dydžio svogūnas
- Puse vidutinio dydžio paprikos
- 50g alyvuogių
- 60g saulėje džiovinti pomidorai
- Sauja petražolių
- Keletas svogūnų laiškų
- Šaukštas barbeque padažo
- Šaukštas sojos padažo
- Žiupsnelis druskos
- Šaukštelis persilado prieskonių
- 1/2 šaukšto klevų sirupo
- 100g tarkuoto sūrio
- 200ml grietinėlės
- 5 kiaušiniai
Gaminimo eiga:
- Cukiniją ir morką sutarkuoti per burokinę tarką.
- Svogūną ir papriką supjaustyti kubeliais.
- Alyvuoges, saulėje džiovintus pomidorus ir svogūno laiškus taip pat susmulkinti.
- Visas šias daržoves sudėti į dubenį.
- Berti petražoles, druską, prieskonius, padažus, sirupą ir viską sumaišyti, kad padažas tolygiai pasiskirstytų.
- Atskirame dubenyje sumaišyti sūrį, grietinėlę ir suplaktus kiaušinius.
- Tuomet daržoves paskirstyt kepimo formoje, išklotoje kepimo popieriumi.
- Ant viršaus supilti kiaušinių masę.
- Kepti 45 min 180°C orkaitėje.
- Leiskite atvėsti ir ragaukite!
- Skanaus!
Už receptą dėkojame – Receptai visiems.
Parašykite komentarą