Makaronai su sūriu ir daktariška dešra

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Rudonėlio – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Grietinės (30%) – 2 šaukštai
• Makaronų – 400g
• Fermentinis sūrio – 150g
• Svogūnų – 1vnt.
• Sviesto – 1 šaukštas
• Dešros (daktariškos) – 300g
• Porų – 0.5vnt.

Gaminimas

1. Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės.
2. Daktarišką dešrą sutarkuojame stambia tarka arba supjaustome smulkiais gabaliukais. Porą bei svogūną susmulkiname.
3. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame svogūnus bei porus. Kepame apie 2-3 minutes.
4. Į keptuvę sudedame dešrą ir dar porą minučių kepame. Dešrai apkepus dedame grietinę, įberiame druskos ir pipirų, išmaišome ir padažą užpilame ant išvirtų makaronų.
5. Sutarkuojame sūrį ir dedame į puodą su makaronais. Viską išmaišome, dar minutę pakaitiname ant silpnos ugnies ir patiekiame.