Makaronai su žaliomis pupelėmis bei pesto padažu

Lengvi, greiti ir labai skanus skanūs makaronai Jūsų pietų stalui. Siūlome pesto padažą pasigaminti patiems. Receptas mūsų puslapyje. Bet jei neturi galimybių tam, puikiai tiks ir parduotuvėje pirktas.

Makaronams reikės

• 400g virtų spagetti makaronų
• 150-200g žalių pupelių (šparaginių)
• 70g parmezano sūrio
• 70ml pesto padažo
• druskos
• pipirų
• 2 valg. š. sviesto

Gaminimas

1. Įkaitiname keptuvę ir išlydome sviestą.
2. Sudedame nuplautas ankštines pupeles.
3. Kepame dažnai maišydami apie 4 minutes.
4. Kol pupelės kepa, šverdame makaronus.
5. Išvirtus makaronus pabarstome druska, pipirais, supilame pesto padažą ir išmaišome.
6. Patiekiant sudėti makaronus į lėkštę, uždėti keptų pupelių.
7. Pabarstome sūriu.
8. Skanaus!