Mėsos kukulių sriuba

Ar jau lankėtės mūsų parduotuvėje? Užsukite ir apžiūrėkite mūsų nuolat atsinaujinantį, kepimo indų, lėkščių ir kitų virtuvės reikmenų asortimentą. Parduotuvę rasite čia.

Ingredientai :

• 300 g maltos kiaulienos
• 4 bulvės
• 1 didelė morka
• 1 svogūnas
• 1 skiltelė česnako
• Saujalė petražolių(naudojau džiovintas, galite dėti krapus)
• Druska
• Pipirai
• Hmeli suneli prieskoniai
• Šiek tiek aitriosios paprikos miltelių
• Kario prieskoniai
• Pora šaukštų pomidorų padažo
• Šlakelis aliejaus
• Sultinys (Aš naudoju sultinio kubelį ir vandenį)

Gaminimo eiga:

1. Pirmiausiai išsiverdu sultinį.
2. Keptuvėje ant aliejaus pakepinu svogūnus, morkas ir česnaką.
3. Į sultinį sudedu pakepintas daržoves, kubeliais pjaustytas bulves, sudedu prieskonius, petražoles ir paverdu.
4. Maltą kiaulieną pasūdau, įdedu kario prieskonių ir suformuoju kukuliukus.
5. Juos gražiai sudedu į puodą.
6. Kai sriuba būna beveik išvirta įdedu porą šaukštų pomidorų padažo.
7. Sriuba greita, soti ir labai skani.
8. Skanaus!

Už receptą dėkojame – Viktorijai.