Kiaulienos suktinukai su feta sūriu

Ingridientai

• Druskos – 1 arbatinis šauktštelis
• Maltų juodųjų pipirų – 1 arbatinis šauktštelis
• Svogūnų laiškų – 100g
• Feta sūrio – 200g
• Kiaulienos išpjovos – 500g

Gaminimas

1. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.
2. Kiaulienos išpjovą supjaustome plonais kepsneliais ir pabarstome druska bei pipirais. Kad mėsa būtų minkštesnė, ją “pamušame”.
3. Dubenėlyje sudedame feta sūrį, smulkintus svogūnų laiškus ir išmaišome.
4. Imame paruoštą kiaulieną ir dedame maždaug 1,5 arb. š. fetos sūrio įdaro. Mėsą suvyniojame ir perveriame smeigtuku (tinka ir mediniai dantų krapštukai).
5. Suktinukus dedame į aliejumi išteptą kepimo indą ir kepame orkaitėje apie 30 minučių.
6. Patiekiame su salotomis bei mėgstamu garnyru.