Ingridientai
- Majonezo – 20g
- Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
- Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
- Grietinės (30%) – 150g
- Vištienos sultinio – 200ml
- Kiaulienos faršo – 1000g
- Kiaušinių – 1vnt.
- Džiūvėsėlių – 100g
- Morkų – 3vnt.
- Kvietinių miltų – 1 šaukštas
- Česnako skiltelių – 4vnt.
- Svogūnų – 2vnt.
Gaminimas
- Mėsos faršą sumaišome su kiaušiniu, džiūvėsiais, šaukštu majonezo, beriame 0,5 a.š. druskos, pipirų ir sudedame smulkintą česnaką. Faršą labai gerai išminkome ir suformuojame nedidelius kotletukus.
- Įkaitiname keptuvę su 3 šaukštais aliejaus ir dedame kotletus kepti. Kepame po 3 minutes iš abiejų pusių.
- Į puodą pilame 2 šaukštus aliejaus ir sudedame pjaustytus svogūnus ir nuluptas tarkuotas morkas, kuriuos kepame apie 4 minutes.
- Po 4 minučių į puodą beriame miltus, išmaišome ir dar minutę kepame.
- Po minutės supilame sultinį ir sudedame grietinę. Padažą išmaišome ir užverdame.
- Į užvirusį padažą sudedame iškeptus kotletus ir uždengę puodą ant silpnos ugnies troškiname apie 30 minučių.
- Kotletus troškintus su morkomis ir svogūnais patiekiame su virtomis bulvėmis.
- Skanaus!
Dieviskas patiekalas,bent jau man 5-5. patariu pasigaminti 🙂
Labai džiugu,kad patiko:) Tikiuosi ir kiti receptai patiks!
Ieškojau kaip skaniai pasigaminti kotletukus su padažu. Akis užkliuvo už šio receptuko, nes jis paprastas ir visi ingridientai yra gerai žinomi. Pasigaminusi labai nustebau: SKONIS NEREALUS. O draugas vos nenugriuvo nuo kėdės iš skanumo, kaip Gustavas:)
Geras, greitas ir labai skanus receptukas. Pabandykit, tikrai nenusivilsit:)
Labai smagu girdėti,kad tinka ir patinka:) Tikiuosi, rasite ir daugiau skanių receptėlių:)
kaip tik turiu farsa draugo nera ir zuriu recepta koki .. tai ir man sis receptas uzkliuvo. tai reiks pasigaminti tik va anglijoi beda nezinau kur gauti dziuveseliu tikiuosi kad cia nieko blogo nepasikeis pasigaminsiu ir parasysiu kaip gavosi smagu kad iternete visko galima rasti ….. 🙂
Skanaus:)
Laaabai skanu 🙂
Džiugu girdėti:)
padaziukas skanumo … :))) laukiu kol baigs troskintis ir ziuresim kas gavos. Bet atrodo tai labai gerai :)))
cia kazkas rase kad anglijoj dziuveseliu nera. Emigravusiems i UK patarciau tiesiog nusipirkti taip vadinamo sauso ”stuffing” pakeliuose, ”paxa” populiariausias, aisku galima rinktis ir kitus, ten pakankamai stambus trupiniai todel as dar juos sumalu su blenderiu. Super gaunasi!
Lenku parduotuvej visko rasi, pati va ka tik “bulka tarta” sunaudojau, reikes vel nusipirkt 🙂 nuostabus receptas!
Tikiuosi rasite dar daugiau patinkančių receptų! Skanaus!
Katik pasigaminau pagal si recepta, NIAM NIAM, labai skanu 🙂
Labai geri
Kotletukai super!!!! Lengva pasigamint o skonis nerealus :)))
Tikrai labai skanu ir lengva pagaminti 🙂
Nuostabus receptaaas!
O koki sultini supilt nelabai supratau?
Galite naudoti vištienos sultinį.