• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

KULINARE.LT

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Lietuviškas karbonadas

2010-09-20 by Kulinarė Palikti komentarą

Lietuviškas karbonadas

Ingridientai

  • Druskos – 1 arbatinis šauktštelis
  • Maltų juodųjų pipirų – 1 arbatinis šauktštelis
  • Citrinos sulčių – 45ml
  • Kiaušinių – 2vnt.
  • Džiūvėsėlių – 100g
  • Česnako skiltelių – 5vnt.
  • Kiaulienos išpjovos – 1000g

Gaminimas

  1. Mėsą supjaustome 1-1,5cm storio kepsniais ir pabarstome druska bei pipirais. Įtriname tarkuotu česnaku ir apšlakstome citrinų sultimis. Karbonadus dedame bent valandai į šaldytuvą marinuotis.
  2. Išplakame kiaušinius dubenėlyje.
  3. Džiūvėsius supilame ant lėkštės.
  4. Įkaitiname keptuvę su aliejumi.
  5. Imamame vieną karbonadą ir apvoliojame jį džiūvėsiuose, pamerkiame į plaktą kiaušinį ir vėl į džiūvėsius. Dedame į įkaitintą aliejų ir kepame po 3-4 minutes iš abiejų pusių.
  6. Karbonadus patiekiame su bulvių koše ir mėgiamomis salotomis.

Kategorijos:Kiaulienos patiekalai, Mėsos patiekalai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: aliejus, česnakas, citrina, džiūvėsiai, kepsnys, kiauliena, kiaušiniai, košė

 

Panašūs receptai

Mėsos kukuliai su marinaros padažu
Mėsos kukuliai su marinaros padažu
Karamelizuota kiauliena vietnamietiškai
Karamelizuota kiauliena vietnamietiškai
Naminiai kotletai
Naminiai kotletai

Previous Post: « Sūrio ir svogūnų pyragas
Sekantis įrašas: Makaronai su sūriu »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)
  • Sviesto ir grietinės padažas Sviesto ir grietinės padažas

Naujausi blogo įrašai

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Agurkai

Ananasai

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2021 · Kulinare.lt