• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Mėsos kukuliai su kuskusu

2010-05-10 by Kulinarė Palikti komentarą

Mėsos kukuliai su kuskusu

Ingridientai

  • Druskos – 1 arbatinis šauktštelis
  • Česnakų – 10g
  • Pomidorų – 250g
  • Petražolių – 50g
  • Raudonųjų svogūnų – 30g
  • Natūralaus jogurto – 120g
  • Feta sūrio – 70g
  • Citrinų – 0.5vnt.
  • Vandens – 300ml
  • Mėtų – 50g
  • Kuskuso – 200g
  • Avinžirnių – 200g
  • Razinų – 50g
  • Jautienos faršo – 700g

Gaminimas

  1. Išverdame avinžirnius, užviriname vandenį ir susmulkiname pusę citrinos su žievele.
  2. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
  3. Į indą sudedame mėsą, fetos sūrį, 2 valg. š. smulkintų mėtų, česnako bei druskos. Mėsą gerai išminkome ir šlapiomis rankomis (kad nekibtų mėsa prie rankų) formuojame kukulius ir dedame ant folija išklotos kepimo skardos. Skardą su kukuliais dedame į orkaitę ir kepame apie 10-15 minučių, kol kukuliai paruduos.
  4. Kol kukuliai kepa, kuskusą užplikome verdančiu vandeniu ir paliekame išbrinkti 3-4 minutėms, kartas nuo karto pamaišome kuskusą, kad kruopos nebūtų sukibusios.
  5. Išbrinkus kuskusui, į tą patį indą sudedame avinžirnius, svogūną, razinas, pjaustytus pomidorus, petražoles, trintą citriną ir pagardiname 1 ą.š. smulkintų mėtų. Išmaišome garnyrą, pagal skonį įberiame druskos ir pipirų.
  6. Į lėkštę dedame kuskuso garnyro, ant viršaus – mėsos kukulių ir viską užpilame šaukštu jogurto.

Kategorijos:Jautienos ir veršienos patiekalai, Mėsos patiekalai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: avinžirniai, česnakas, citrina, faršas, feta sūris, jautiena, kuskusas, mėtos, natūralus jogurtas, petražolė, pomidorai, razinos, svogūnai

 

Panašūs receptai

Meksikietiškos įdarytos paprikos
Meksikietiškos įdarytos paprikos
Greitas čili troškinys
Greitas čili troškinys
Mėsainiai su jautiena ir karamelizuotais svogūnais
Mėsainiai su jautiena ir karamelizuotais svogūnais

Previous Post: « Vištienos ir brokolių sriuba su sūriu
Sekantis įrašas: Kalakutienos kukuliai kreminiame padaže »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)
  • Makaronai su vištiena ir grietinėle Makaronai su vištiena ir grietinėle

Naujausi blogo įrašai

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2022 · Kulinare.lt