Pieniškos dešrelės su ankštinėmis pupelėmis bei grietinėlės padažu

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Grietinės (30%) – 200g
• Česnako skiltelių – 6vnt.
• Sviesto – 3 šaukštai
• Pieniškų dešrelių – 500g
• Šparaginių pupelių – 300g

Gaminimas

1. Dešreles nulupame ir supjaustome (kaip patinka, ar juostelėmis išilgai ar apskritimais).
2. Įkaitiname keptuvę ir išlydome sviestą. Į keptuvę sudedame smulkintą česnaką, kepame minutę, tada sudedame nuplautas pupeles. Pupeles su česnakais kepame dar 3 minutes.
3. Pupelėms švelniai apskrudus sudedame pjaustytas dešreles. Kepame dar 5 minutes ant vidutinės ugnies, tada supilame grietinėlę, beriame druskos ir pipirų. Keptuvę uždengiame ir kaitiname kol padažas užvirs.
4. Patiekiame su virtomis bulvėmis ar grikiais.