Naminiai makaronai

Ingridientai

• Druskos – 0.2 arbatinio šauktštelio
• Alyvuogių aliejaus – 1 šaukštas
• Kvietinių miltų – 300g
• Kiaušinių – 2vnt.

Gaminimas

1. Į dubenį supilame miltus, pilame plaktus kiaušinius, aliejų, dedame druskos ir viską išminkome.
2. Minkome tol kol gausime vientisą, prie rankų nekimbančią tešlą. (Jei tešla per kieta, tai pilame kelis šaukštus vandens vandens).
3. Tešlą iškočiojame maždaug 0,3 cm storio, pabarstome miltais, susukame tešlą ir peiliu pjaustome norimo pločio makaronus.
4. Verdame makaronus, kol tampa minkšti.