Ingridientai
*600g cukinijos
*1 maža cukinija
*1 poras
*5 kiaušiniai
*30g krapų
*5 v.š. miltų miltų
*0,5 a.š. kepimo miltelių
*0,25 a.š. cukraus
*1 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
Gaminimas
Dubenyje elektriniu maišytuvu sumaišome kiaušinius su miltais, kepimo milteliais, žiupsneliu druskos ir pipirų, cukrumi ir aliejumi.
Cukiniją sutarkuojame burokine tarka ir sudedame į dubenį su tešla. Porą susmulkiname, dedame kartu su cukinija į tešlą ir šaukštu išmaišome.
Mažą cukiniją supjaustome nestorais diskeliais.
Imame nepridegančią kepimo formą ir jos dugną išklojame cukinijos diskeliais. Ant viršaus supilame paruoštą cukinijų pyrago tešlą.
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Kišame pyragą į orkaitę ir kepame apie 20-25 minutes.
Pyragą patiekiame šiltą su kreminiu padažu.
Parašykite komentarą