• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

KULINARE.LT

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Bulvių ir ridikėlių mišrainė su pupų pesto

2010-05-20 by Kulinarė 1 Comment

Bulvių ir ridikėlių mišrainė su pupų pesto

 

Ingridientai

  • 20 mažų šviežių bulvių
  • 20 ridikėlių
  • sauja šviežių krapų
  • 300g šviežių didelių pupų (galima keisti ir žirneliais, pvz. šaldytis, jei nėra galimybės įsigyti šviežių pupų, tačiau skonis truputį skirsis)
  • 1 v.š. citrinų sulčių
  • sauja mėtų lapelių
  • sauja baziliko lapelių
  • 30g parmezano sūrio
  • 1 skiltelės česnako
  • 2 v.š. alyvuogių aliejaus
  • druska ir pipirai

Gaminimas

  1. Bulves išverdame su lupenomis.
  2. Pupas išverdame (šviežios pupos verda neilgai) ir nuimame žievelę. Inde pupas sutriname kartu su česnaku. Į trintas pupas supilame citrinos sultis, sudedame baziliką bei mėtas, pilame aliejų, dedame žiupsnelį druskos bei pipirų ir visa tai gerai išmaišome.
  3. Išvirtas bulves dedame į įkaitintą keptuvę ir 3-4 minutes skrudiname (kartu su žieve) iš visų pusių. Apkeptas bulves dedame į lėkštę (1 asmeniui 5 bulves), užberiame saują griežinėliais pjaustytų ridikų, pabarstome smulkintais krapais.
  4. Ant viršaus pilame 1 v.š. pupų pesto ir pabarstome parmezano sūriu.
  5. Bulves galima patiekti tiek šiltas tiek ir šaltas.

Kategorijos:Įvairūs padažai, Padažai, Patiekalai ir jų receptai Tagged With: aliejus, bazilikas, bulvės, česnakas, citrina, krapai, mėtos, parmezano sūris, Pesto padažas, pupelės, ridikai

 

Panašūs receptai

Lengvas pomidorų padažas picai
Lengvas pomidorų padažas picai
Totoriškas majonezo padažas
Totoriškas majonezo padažas
Tradicinis majonezas
Tradicinis majonezas

Previous Post: « Virtos didelės pupos su česnaku
Sekantis įrašas: Žuvies pyragėliai »

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Ėrienos kepsnys su rozmarinais | KULINARE.LT parašė:
    2020-05-01 15:29

    […] Kaip garnyras prie šio kepsnio labai tiktų bulvių ir ridikėlių mišrainė su pupų pesto. […]

    Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)
  • Sviesto ir grietinės padažas Sviesto ir grietinės padažas

Naujausi blogo įrašai

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Agurkai

Ananasai

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2021 · Kulinare.lt