Graikiškas padažas (Tzatziki)

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Alyvuogių aliejaus – 1 šaukštas
• Citrinos sulčių – 15ml
• Krapų – 2 šaukštai
• Česnako skiltelių – 1vnt.
• Sojų jogurto – 350g
• Agurkų – 150g

Gaminimas

1. Pirmiausia nuvarviname sojos jogurtą.
2. Sutarkuojame agurką.
3. Visus ingridientus sudedame į jogurtą ir gerai išmaišome. Laikome šaldytuve iki patiekimo.
4. Šis padažas labai tinka prie vegetariškų patiekalų, įvairių salotų, ar daržovių kepinių.