Greitas Cezario salotų padažas

Ingridientai

• Garstyčių sėklų – 1 arbatinis šauktštelis
• Alyvuogių aliejaus – 70ml
• Kiaušinių – 1vnt.
• Ančiuvių filė – 5vnt.
• Česnako skiltelių – 1vnt.

Gaminimas

1. Kiaušinį dedame į verdantį vandenį ir 1-2 minutes verdame (ne ilgiau).
2. Į dubenį sudedame visus ančiuvių filė, česnaką bei garstyčių sėklas ir sutriname iki vientisos masės.
3. Dedame kiaušinio trynį ir labai gerai išmaišome.
4. Į gautą masę lėtai pilame aliejų. Lėtai šaukšteliu išmaišome, kol padažas pasidaro vientisas.