
Ingridientai
- Pievagrybių – 40g
- Svogūnų laiškų – 30g
- Konservuotų pomidorų – 400g
- Raudonas vyno – 100ml
- Česnako skiltelių – 2vnt.
- Raudonųjų svogūnų – 1vnt.
Gaminimas
- Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sudedame smulkintus česnakus, svogūnus, pievagrybius ir kepame apie 4 minutes.
- Į keptuvę supilame konservuotus pomidorus, įberiame druskos ir pipirų, raudoną vyną bei sudedame smulkintus svogūnų laiškus.
- Ant silpnos ugnies kaitiname iki virimo temperatūros ir nuimame nuo ugnies.
[…] Patiekiame šiltą su pievagrybiu ir pomidorų padažu . […]