Kepta vištiena su sezamo sėklomis

Ingridientai

• Vištienos krūtinėlės – 350g
• Parmezano sūrio – 15g
• Kiaušinių – 2vnt.
• Džiūvėsėlių – 70g
• Sezamo sėklų – 20g

Gaminimas

1. Kiaušinio baltymus išplakame.
2. Lėkštėje sumaišome sezamo sėklas, džiūvėsius ir tarkuotą parmezano sūrį.
3. Įkaitiname keptuvę su aliejumi (aliejaus pilame tiek, kad apsemtų kepamus vištienos gabaliukus).
4. Juostelėmis supjaustytą vištieną pamirkome kiaušinio baltyme, apvoliojame džiūvėsiuose ir dedame į keptuvę kepti.
5. Skrudiname kol paukštiena švelniai apskrus.
6. Patiekiame su grietinės ir garstyčių padažu.