Ingridientai
*150g vištos kepenėlių
*4 kiaušiniai
*1 svogūnas
*4 skiltelės česnakas
*1 v.š. miltų
*50ml pieno
*druska ir pipirai
*2 v.š. aliejaus
Gaminimas
Dubenyje suplakame kiaušinius su miltais, pienu, druska ir pipirais.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame 2 minutes. Po 2 minučių dedame smulkintą česnaką ir pjaustytas kepenėles. Viską kepame dar 4 minutes.
Ant apkeptų kepenėlių pilame paruoštą kiaušinių plakinį ir ant vidutinės ugnies kepame po 3-4 minutes iš abiejų pusių.
Vištienos kepenėlių omletą patiekiame šiltą su špinatų salotomis.
Parašykite komentarą