Vištienos kepsneliai

Ingridientai

• Majonezo – 40g
• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Česnakų – 10g
• Vištienos krūtinėlės – 400g
• Alyvuogių aliejaus – 50ml
• Kiaušinių – 1vnt.
• Kvietinių miltų – 2 šaukštai
• Bulvių krakmolo – 2 šaukštai

Gaminimas

1. Vištienos krūtinėlę supjaustome smulkiais gabaliukais ir sumaišome su majonezu, miltais, krakmolu, kiaušiniu bei prieskoniais. Dedame 30 minučių į šaldytuvą, kad į paukštieną įsigertų česnakas.
2. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir valgomuoju šaukštu dedame paruoštos kepsnelių masės. Kepame 7-9 minutes dažnai apversdami.
3. Patiekti galima prie mėgiamo garnyro.