Ryžiai su kiaušiniais ir daržovėmis

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Petražolių – 50g
• Kiaušinių – 2vnt.
• Konservuotų kukurūzų – 100g
• Paprikų – 1vnt.
• Ryžių – 400g
• Česnako skiltelių – 2vnt.
• Svogūnų – 1vnt.
• Sviesto – 3 šaukštai

Gaminimas

1. Ryžius išverdame pagal nurodymus ant pakuotės.
2. Keptuvėje išlydome sviestą ir sudedame smulkintus česnakus, svogūnus, papriką, kukurūzus ir petražoles. Kepame apie 2-3 minutes, įberiame druskos ir pipirų ir kepame dar 2-3 minutes.
3. Dubenyje išplakame kiaušinius. Į keptuvę sukrečiame išvirtus ryžius ir užpilame plaktais kiaušiniais. Viską gerai išmaišome ir kepame 5 minutes.
4. Galima patiekti ir kaip garnyrą ir kaip puikų daržovių plovą.