Agurkų salotos su saldžiarūgščiu padažu

Ingridientai

• Druskos – 1 arbatinis šauktštelis
• Cukraus – 1 šaukštas
• Sojos padažo – 1 šaukštas
• Sezamo aliejaus – 0.3 šaukštai
• Ryžių acto – 5ml
• Agurkų – 400g
• Sezamo sėklų – 10g

Gaminimas

1. Agurkų žieveles nulupame ir supjaustome agurkus plonais griežinėliais ar juostelėmis (juostelės geriausiai išeis skutant agurką daržovių skutikliu).
2. Dubenėlyje sumaišome sojų padažą su aliejumi, cukrumi, druska ir ryžių actu.
3. Padažą užpilame ant supjaustytų agurkų ir išmaišome. Pabarstome sezamo sėklomis ir patiekiame.
4. Šios salotos tiks ir kaip garnyras prie mėsos ar paukštienos patiekalų.