Japoniškos bulvių salotos

Ingridientai

• Majonezo – 50g
• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Bulvių – 500g
• Morkų – 1vnt.
• Agurkų – 1vnt.
• Razinų – 40g
• Obuolių – 1vnt.

Gaminimas

1. Nuskutame, nuplauname ir smulkiai supjaustome bulves, jas dedame į puodą su pasūdytų vandeniu ir verdame, kol bulvės tampa minkštos. Išvirtas bulves sutriname ir paliekame, kad atvėstų.
2. Smulkiai supjaustome obuolį.
3. Nuplauname razinas.
4. Morkas supjaustome plonomis riekelėmis ir dedame į verdantį vandenį, kad suminkštėtų. Išvirtas morkas nusausiname.
5. Plonomis riekėmis supjaustome agurką.
6. Į sutrintas bulves sudedame razinas, obuolį, morkas, beriame druskos ir pipirų, sudedame agurką ir viską išmaišome su majonezu.
7. Prieš patiekdami, palaikome šaldytuve bent 30 minučių.