Kalafiorų mišrainė su salierais

Ingridientai

• Majonezo – 100g
• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Cukraus – 1 šaukštas
• Salierų – 50g
• Balto vyno acto – 1 šaukštas
• Cheddar sūrio – 50g
• Žiedinių kopūstų – 400g
• Kiaulienos šoninės – 20g

Gaminimas

1. Dubenyje sumaišome žiedinį kopūstą, sūrį, salierus ir keptą kiaulienos šoninę.
2. Atskirame dubenėlyje paruošiame padažą: sumaišome majonezą, vyno actą, druską, pipirus ir cukrų.
3. Paruoštą padažą pilame ant kalafioro ir išmaišome.
4. Prieš patiekiant, mišrainę palaikome šaldytuve porą valandų.