Liežuvio salotos su pievagrybiais

Ingridientai

• Majonezo – 40g
• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Citrinos sulčių – 3 arbatiniai šaukšteliai
• Pievagrybių – 400g
• Porų – 1vnt.
• Jautienos liežuvio (virto) – 300g

Gaminimas

1. Jautienos liežuvį ir porą supjaustome plonomis juostelėmis.
2. Pievagrybius supjaustome stambiai (į 4 dalis) ir sumaišome su liežuviu bei porais.
3. Į salotas dedame majonezą bei citrinos sultis, įberiame druskos ir pipirų ir gerai išmaišome.