• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

KULINARE.LT

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Šviežių bulvių salotos su kiauliena

2011-07-22 by Kulinarė Palikti komentarą

Ingridientai

  • 600g šviežių bulvyčių (kuo mažesnės tuo geriau)
  • 200g kiaulienos šoninės
  • 1 svogūnas
  • 50g svogūnų laiškų
  • 2 v.š. garstyčių
  • 2 v.š. aliejaus
  • 0,5 a.š. krapų
  • 1 a.š. citrinos sulčių
  • druska ir pipirai

Gaminimas


Bulves nuplauname ir išverdame su lupenomis. Atvėsiname ir supjaustome į 4-6 dalis.
Kiaulienos šoninę supjaustome plonomis juostelėmis ir sudedame į įkaitintą keptuvę, kur kepame kol mėsa švelniai apskrunda. Iškeptą šoninę dedame ant rankšluostinio popieriaus, kad nuvarvėtų riebalai.
Svogūną labai smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį su bulvėmis. Kartu sudedame nusausintą šoninę bei smulkintus svogūnų laiškus.
Atskirame dubenėlyje sumaišome aliejų, su garstyčiomis, citrinos sultimis, trupučiu druskos ir pipirų bei smulkintais krapais. Padažą išmaišome ir užpilame ant bulvių su kiauliena.
Bulvių salotas patiekiame iškart kaip užkandį.

Kategorijos:Patiekalai ir jų receptai, Salotos Tagged With: aliejus, bulvės, citrina, garstyčios, kiaulienos šoninė, krapai, svogūnai

 

Panašūs receptai

Karštos wakame salotos
Karštos wakame salotos
Bulvių salotos
Bulvių salotos
Šiltos salotos su saldžia vištiena bei džiovintomis spanguolėmis
Šiltos salotos su saldžia vištiena bei džiovintomis spanguolėmis

Previous Post: « Cukinijų ir pupelių čili
Sekantis įrašas: Marinuoti grybai »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Populiariausi receptai

  • Troškinti rauginti kopūstai Troškinti rauginti kopūstai
  • Sluoksniuota tuno mišrainė (salotos Mimoza)
  • Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu Kepti koldūnai su sūrio ir grietinės padažu
  • Guacamole Paprasta gvakamolė (guacamole)
  • Sviesto ir grietinės padažas Sviesto ir grietinės padažas

Naujausi blogo įrašai

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Konkursas „Maistas dėl kurio alpstu“

Agurkai

Ananasai

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2021 · Kulinare.lt