Šokoladiniai – bananiniai avižiniai batonėliai

Batonėliams reikės

• 1 prinokusio banano
• 1 v.š. medaus ar kitokio saldiklio
• 2 šaukštų riešutų sviesto
• 1 stiklinės avižinių dribsnių
• 2 šaukštų šokoladinio kremo
• 1 a.š. vaniliio cukraus
• saujelės pasirinktų riešutų
• saujelės džiovintų spanguolių arba vyšnių arba datulių
• saujelės moliūgų sėklų
• 1 šaukšto kokoso drožlių (arba saulėgrąžų ar sezamo seklų ir pan.)
• 1 šaukšto kokoso aliejaus (nebūtina)
• 1 šaukštas migdolų miltų (nebūtina)
• 1 arb. ša. Matcha miltelių (nebūtina)
• ir dar 2 šaukštų riešutų sviesto + kakavos arba, tiesiog, šokolado gabaliukų

Gaminimas

1. Sutriname bananą dideliame dubenyje.
2. Į kitą dubenėlį dedame medų, riešutų sviestą, šokoladinį kremą/šokoladą/kakavą, kokoso aliejų, vanilinį cukrų ir trumpai pašildome mikrobangų krosnelėje ar garų vonelėje, kad išsilydytų.
3. Sumaišome ir supilame į dubenį su trintu bananu.
4. Į gautą masę gerai įmaišome avižų dribsnius ir kitus likusius priedus (pasmulkintus), kurių kiekį derinkite pagal savo skonį.
5. Masei leiskite pabūti apie 10 min.
6. Tuomet kepimo formą padenkite kepimo popieriumi ir sudėkite masę, suformuokite batonelių storumą ir tuomet suplokite paspausdami mentele ar šaukštu, kad viskas suliptų.
7. Kepame 170 laipsnių orkaitėje apie 20-30 min.
8. Iškepusį atvėsiname, tuomet supjaustome.
9. Galima apvynioti kepimo popieriumi ir perrišti, kad būtų patogu valgyti.
10. Laikome sandariame indelyje šaldytuve apie savaitę arba galima užšaldyti.
11. Skanaus!

Už receptą dėkojame – Gretai.