• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Agurkinė sriuba su sorų ir miežių kruopomis

2011-04-26 by Kulinarė Palikti komentarą

Ingridientai

  • 4 rauginti agurkai (tinka ir marinuoti)
  • 1 svogūnas
  • pusė stiklinės sorų kruopų
  • pusė stiklinės miežinių kruopų
  • 1 morka
  • 3 skiltelės česnako
  • 100g mėsos faršo
  • 1 lauro lapas
  • 1 a.š. gelsvės
  • 1,3l sultinio/vandens
  • 3 v.š. 1 v.š. aliejaus
  • druska ir pipirai

Gaminimas

:
Agurkus supjaustome kubeliais.
Morką nulupame ir sutarkuojame.
Svogūną supjaustome.
Į puodą supilame sultinį/vandenį ir sudedame kruopas. Ant vidutinės ugnies verdame apie 15 minučių.
Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame faršą, kurį kepame apie 2-4 minutes visą laiką maišydami. Kartu su faršu į keptuvę sudedame smulkintą svogūną bei tarkuotą morką ir kepame dar 5 minutes.
Kruopoms suminkštėjus į puodą sudedame keptą faršą su daržovėmis, kubeliais pjaustytus agurkus, lauro lapą, beriame druskos ir pipirų, išmaišome ir ant vidutinės ugnies verdame apie 20 minučių.
Dar kartą įkaitiname keptuvę, kurioje kepė faršas su daržovėmis, ir į ją sudedame smulkintą česnaką, kurį pakepame vos 1 minutę. Aromatingą keptą česnaką sudedame į verdančią sriubą. Dedame kartu ir gelsvę ir pabaigiame virti.
Agurkinę sriubą su sorų ir miežių kruopomis patiekiame šiltą paskanintą šaukšteliu grietinės.

Kategorijos:Daržovių sriubos, Patiekalai ir jų receptai, Pieniškos ir kruopų sriubos, Sriubos Tagged With: aliejus, česnakas, faršas, gelsvė, kruopos, lauro lapai, marinuoti agurkai, mėsa, miežinės kruopos, morkos, sorų kruopos, sriuba, sultinys, svogūnai

 

Panašūs receptai

Kalafiorų ir sūrio sriuba
Kalafiorų ir sūrio sriuba
Trinta paprikinė sriuba su pienu
Trinta paprikinė sriuba su pienu
Pieniška daržovių ir sūrio sriuba
Pieniška daržovių ir sūrio sriuba

Previous Post: « Salierų ir pomidorų užkepėlė
Sekantis įrašas: Keptos vištienos šlaunelės su saldžia traškia skurele »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Šio mėnesio populiariausi

  • Stiklinis matavimo indas, 1000ml Stiklinis matavimo indas, 1000ml
  • Stiklinė lėkštė "Paisley", 33cm Stiklinė lėkštė "Paisley", 33cm
  • Balta stačiakampė lėkštė, 30x15cm Balta stačiakampė lėkštė, 30x15cm
  • Stiklinis indas salotoms, 20x20x8cm Stiklinis indas salotoms, 20x20x8cm
  • 3 lėkščių komplektas Web 3 lėkščių komplektas Web
  • Stiklinis kepimo indas pyragams, 26cm Stiklinis kepimo indas pyragams, 26cm
  • Stiklinis dubuo salotoms, 970ml Stiklinis dubuo salotoms, 970ml
  • Sausainių kepimo formelė "Elnias" Sausainių kepimo formelė "Elnias"
  • Sausainių formelė "Namas" Sausainių formelė "Namas"
  • Raudona lėkštė, 16x16cm Raudona lėkštė, 16x16cm

Populiariausi receptai

  • Tinginiu balandeliai Tinginių balandėliai
  • Virtos didelės pupos su česnaku Virtos didelės pupos su česnaku
  • Troškintos vištienos kepenėlės Troškintos vištienos kepenėlės
  • Greitas bananų pyragas Greitas bananų pyragas
  • Makaronai su šonine ir grietinėlės padažu Makaronai su šonine ir grietinėlės padažu

Naujausi blogo įrašai

Marcipanas – klasikinis saldus skanėstas su turtinga istorija

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2025 · Kulinare.lt