• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Receptai, patiekalai - Kulinare.lt

  • Pagrindinis
  • Receptai
  • Parduotuvė
  • Blogas
  • Kontaktai

Aštri jautienos ir pupelių sriuba

2011-03-01 by Kulinarė Palikti komentarą

Ingridientai

*200g virtų raudonų pupelių (arba 1,5 skardinės konservuotų raudonų pupelių)
*1 bulvė
*2 pomidorai
*250g jautienos faršo
*2 svogūnai
*1 čili pipiras
*3 skiltelės česnako
*1,2 l sultinio
*4 v.š. sviesto
*druska ir pipirai

Gaminimas

Bulvę nulupame ir supjaustome labai mažais kubeliais. Sudedame juos į puodą su sultiniu ir dedame ant vidutinės ugnies virti.
Įkaitiname keptuvę su šaukštu sviesto ir sudedame jautienos faršą, kurį maišydami kepame ne trumpiau nei 5 minutes. Iškeptą faršą dedame į puodą su sultiniu ir bulvėmis.
Svogūnus susmulkiname dedame į keptuvę, įkaitintą su 2 šaukštais sviesto, ir kepame apie 5-6 minutes dažnai maišydami. Iškeptus svogūnus dedame į puodą, beriame truputį druskos ir toliau verdame.
Į keptuvę dedame šaukštą sviesto ir suberiame smulkintą čili pipirą, pjaustytas česnako skilteles ir po minutės dedame pomidorus, pjaustytus kubeliais. Kepame daržoves apie 4 minutes. Iškeptas dedame į puodą, sudedame nusausintas pupeles, beriame pipirų ir druskos (jei dar reikia), išmaišome ir dar 5-8 minutes verdame.
Aštrią jautienos ir pupelių sriubą patiekiame šiltą su paskrudinta duona.

Kategorijos:Mėsos sriubos, Patiekalai ir jų receptai, Sriubos Tagged With: bulvės, česnakas, čili pipiras, faršas, jautiena, pomidorai, pupelės, sriuba, sultinys, sviestas, svogūnai

 

Panašūs receptai

Mėsos kukulių sriuba
Mėsos kukulių sriuba
Kukurūzų sriuba su rūkyta šonine
Kukurūzų sriuba su rūkyta šonine
Čili sriuba
Čili sriuba

Previous Post: « Troškinta vištiena su pomidorais
Sekantis įrašas: Šviežių žirnelių sriuba su mėtomis »

Reader Interactions

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Primary Sidebar

Secondary Sidebar

Šio mėnesio populiariausi

  • Stiklinis matavimo indas, 1000ml Stiklinis matavimo indas, 1000ml
  • Stiklinė lėkštė "Paisley", 33cm Stiklinė lėkštė "Paisley", 33cm
  • Balta stačiakampė lėkštė, 30x15cm Balta stačiakampė lėkštė, 30x15cm
  • Stiklinis indas salotoms, 20x20x8cm Stiklinis indas salotoms, 20x20x8cm
  • 3 lėkščių komplektas Web 3 lėkščių komplektas Web
  • Stiklinis kepimo indas pyragams, 26cm Stiklinis kepimo indas pyragams, 26cm
  • Stiklinis dubuo salotoms, 970ml Stiklinis dubuo salotoms, 970ml
  • Sausainių kepimo formelė "Elnias" Sausainių kepimo formelė "Elnias"
  • Sausainių formelė "Namas" Sausainių formelė "Namas"
  • Raudona lėkštė, 16x16cm Raudona lėkštė, 16x16cm

Populiariausi receptai

  • Tinginiu balandeliai Tinginių balandėliai
  • Virtos didelės pupos su česnaku Virtos didelės pupos su česnaku
  • Troškintos vištienos kepenėlės Troškintos vištienos kepenėlės
  • Greitas bananų pyragas Greitas bananų pyragas
  • Makaronai su šonine ir grietinėlės padažu Makaronai su šonine ir grietinėlės padažu

Naujausi blogo įrašai

Marcipanas – klasikinis saldus skanėstas su turtinga istorija

Kaip sutaupyti ruošiant ypatingus patiekalus?

Kaip išvirti skanų žuvies sultinį ir kur jį panaudoti?

10 paprastų būdų, kaip pradėti sveikiau maitintis jau šiandien

Maisto produktai, kurie pagerina jūsų miego kokybę

Footer

  • Pristatymas ir Grąžinimas
  • Apie Mus
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

Copyright © 2025 · Kulinare.lt