Prancūziška svogūnų sriuba

Ingridientai

• Svogūnų – 100g
• Sviesto – 30g
• Vištienos sultinio – 1000ml
• Sauso raudono vyno – 200ml
• Provolone sūrio – 40g
• Skrebučių – 20g

Gaminimas

1. Į puodą dedame sviestą, suberiame smulkiai pjaustytus svogūnus ir troškiname apie 5minutes.
2. Po 5 minučių į puodą pilame vyną, ir troškiname dar 5 min.
3. Dar po kelių minučių supilame sultinį ir sriubą verdame 10minučių.
4. Patiekiame su skrebučiais bei sūriu.