Tiršta morkų ir ryžių sriuba

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Imbierų – 1 arbatinis šauktštelis
• Vištienos sultinio – 1200ml
• Morkų – 4vnt.
• Kario prieskonių – 1 arbatinis šauktštelis
• Cukraus – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Ryžių – 100g
• Svogūnų – 1vnt.

Gaminimas

1. Į puodą su sultiniu suberiame ryžius, sudedame nuluptas ir smulkiai supjaustytas morkas ir svogūnus ir viską verdame apie 20 minučių.
2. Po 20 minučių beriame druskos ir cukraus, dedame imbierą ir kario prieskonius. Verdame dar 7-10 minučių.
3. Sriubą nuimame nuo ugnies ir elektriniu smulkintuvu susmulkiname iki vientisos masės. Trintą sriubą dar 2 minutėms dedame ant ugnies.
4. Tirštą morkų ir ryžių sriubą patiekiame karštą su skrebučiais.