Tortilijos su špinatais ir pupelėm⁣is

Tortilijoms su špinatais reikės

• Aliejaus⁣
• 1 svogūno⁣
• 100g špinatų
• 1 skiltelės smulkinto česnako⁣
• 1/2 a.š. rūkytos paprikos⁣
• druskos
• 120g juodųjų pupelių⁣
• 100g čederio sūrio⁣
• 4 vnt. tortilijų⁣

Gaminimas

1. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi berti smulkiai pjaustytus svogūnus, apkepti.⁣
2. Sudėti špinatus, smulkintą česnaką, rūkytą papriką, druską.
3. Kepti, kol suminkštės.⁣
4. Galiausiai sudėti pupeles.
5. Ant dviejų tortilijų suguldyti špinatų – pupelių masę. Ant viršaus užbarstyti sūrio ir užkloti likusiomis dvejomis tortilijomis.⁣
6. Apkepti keptuvėje, su šlakeliu aliejaus, iš abiejų pusių.⁣
7. Iškepusią tortiliją padalinti į 4 dalis.⁣
8. Skanaus!

Už receptą dėkojame papipirink.