Ingridientai
*1 didelis baltasis ridikas
*2 skiltelės česnako
*150g fermentinio sūrio
*2 v.š. majonezo
*1 v.š. aliejaus
*druska ir pipirai
Gaminimas
Sūrį sutarkuojame ir sumaišome su majonezu, trupučiu druskos ir smulkintu česnaku.
Baltajį ridiką nulupame ir supjaustome ~0,5 cm storio griežinėliais. Ridiką apšlakstome aliejumi, pabarstome druska ir pipirais.
Išdėliojame ridiką ant lėkštės ir ant viršaus dedame po pusę šaukštelio fermentinio sūrio aptepo.
Šis užkandis puikiai tiks prie alaus.
Parašykite komentarą