Dešrelių gabaliukai tešloje

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Kukurūzų krakmolo – 1 šaukštas
• Kvietinių miltų – 130g
• Kiaušinių – 1vnt.
• Vandens – 50ml
• Sezamo sėklų – 5g
• Dešrelių – 6vnt.

Gaminimas

1. Dubenyje sumaišome miltus su druska, krakmolu, sezamo sėklomis.
2. Pilame vandenį ir dedame kiaušinį. Tešlą gerai išmaišome.
3. Dešreles supjaustome gabaliukais (2cm dydžio) ir sudedame į paruoštą tešlą. Šaukštu išmaišome, kad tešla tolygiai pasiskirstytų ant dešrelių gabaliukų (galima mirkyti ir po vieną gabaliuką, bet taip užims labai daug laiko).
4. Gilioje keptuvėje įkaitiname aliejų ir tada jau po vieną gabaliuką dedame į keptuvę ir kepame po minutę ar dvi, kol tešla švelniai pagels.
5. Iškeptus dešrelių gabaliukus dedame ant rankšluostinio popieriaus, kad neliktų tiek daug riebalų.
6. Patiekdami gabaliukus susmaigstome ant medinių iešmelių ir patiekiame su krapų ar garstyčių padažu.
7. Dešrelių gabaliukus tešloje galime patiekti tiek šiltus tiek šaltus.