Ingridientai
*20 vienetų mažų apvalių krekerių
*1 pakelis varškės
*10 kornišonų
*0,25 a.š. druskos
*2 v.š. sviesto
*1 skiltelė česnako
Gaminimas
Dubenyje elektriniu smulkintuvu susmulkiname varškę su kornišonais, česnaku ir sviestu. (Smulkinti ne visai iki vientisos masės, o kad liktų truputį matomų kornišonų gabaliukų). Beriame druskos ir šaukštu sumaišome.
Varškės masę su prieskoniais dedame į plastikinio maišelio kampą, žirklėmis nukerpame nedidelį kampo gabaliuką ir pro jį ant krekerių purškiame po maždaug 0,5 a.š. aptepo.
Kanapė sumuštinukus su varške ir kornišonais patiekiame kaip užkandį prie vyno ar alaus.
Parašykite komentarą