Karštas krabų lazdelių užkandis

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Pievagrybių – 200g
• Krabų lazdelių – 250g
• Grietinės (30%) – 3 šaukštai
• Fermentinis sūrio – 70g
• Svogūnų – 2vnt.

Gaminimas

1. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir sudedame smulkintus svogūnus.
2. Pakepame pora minučių ir sudedame supjaustytus pievagrybius (pjauname į 4 dalis) ir kepame 4 minutes.
3. Apkepus grybams sudedame grietinę, beriame druskos ir pipirų. Dedame griežinėliais pjaustytas krabų lazdeles ir troškiname 5-8 minutes.
4. Suberiame tarkuotą fermentinį sūrį, išmaišome šaukštu ir išsilydžius sūriui dedame į lėkštes.
5. Patiekiame šiltą su juoda rugine duona.