Karštas špinatų ir artišokų padažas

Ingridientai

• Majonezo – 50g
• Grietinės (30%) – 50g
• Mozarella sūrio – 50g
• Česnakų – 10g
• Špinatų – 200g
• Parmezano sūrio – 50g
• Čili pipirų – 0.5vnt.
• Tepamų sūrelių – 100g
• Artišokų (virtų) – 200g

Šis špinatų ir artišokų padažas vartojamas kaip dažomasis padažas, t.y. su įvairiais sūriais sausainiais, virtomis ar keptomis daržovėmis ir pan.

Gaminimas

1. Visus reikalingus produktus susmulkiname, sudedame į kepimo indą ir dedame į orkaitę ar mikrobangų krosnelę ir pakepame apie 10 minučių (kol visas sūris išsilydys).
2. Patiekiame su traškučiais ar mėgstamais sūriais sausainiais.