Kepti porai

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Kvietinių miltų – 150g
• Kiaušinių – 1vnt.
• Džiūvėsėlių – 50g
• Porų – 2vnt.

Gaminimas

1. Dubenėlyje išplakame kiaušinį.
2. Miltus sumaišome su džiūvėsiais, įberiame truputį druskos bei pipirų.
3. Porus perpjauname pusiau ir dar į 4 dalis išilgai.
4. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
5. Imame dalį poro, pamirkome kiaušinyje, tada apvoliojame miltuose ir dar kartą viską pakartojame. Apvoliotą porą dedame į įkaitintą aliejų ir kepame kol švelniai pagels.
6. Patiekiame kaip užkandį prie alaus su krapų padažu.