Krabų ir avokadų užkandis prie vyno

Ingridientai

• Druskos – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.25 arbatinio šauktštelio
• Kalendrų – 10g
• Alyvuogių aliejaus – 4 šaukštai
• Žaliųjų citrinų sulčių – 5 arb. šaukšt.
• Medaus – 0.33 šaukštai
• Raudonųjų svogūnų – 15g
• Avokadų – 1vnt.
• Krabų mėsos – 300g
• Česnako skiltelių – 1vnt.
• Pomidorų – 1vnt.

Gaminimas

1. Dubenėlyje sumaišome laimo sultis su aliejumi, česnaku, medumi ir beriame truputį druskos bei pipirų.
2. Pomidorą supjaustome riekėmis ir pabarstome druska.
3. Krabų mėsą susmulkiname.
4. Avokadą labai smulkiai supjaustome ir sumaišome su kalendra bei svogūnu.
5. Į lėkštę dedame pomidoro riekę, ant jos pilame 1 arb. š. padažo, dedame avokado ir ant viršaus krabų mėsos.
6. Paruoštą užkandį užpilame 1 valg. š. padažo.