Krevečių “piršteliai”

Ingridientai

• Druskos – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Maltų juodųjų pipirų – 0.5 arbatinio šauktštelio
• Bulvių – 400g
• Kiaušinių – 2vnt.
• Džiūvėsėlių – 200g
• Čili pipirų – 1vnt.
• Krevečių – 450g
• Paprikų – 1vnt.
• Svogūnų – 3vnt.
• Sviesto – 3 šaukštai

Gaminimas

1. Bulves išverdame ir sumalame.
2. Įkaitiname keptuvę su sviestu ir sudedame krevetes. Kepame jas apie 2-3 minutes. Išimame iš keptuvės.
3. Į tą pačią karštą keptuvę sudedame smulkintus svogūnus, papriką bei čili pipirą. Apkeptas daržoves sudedame į maltas bulves.
4. Taip pat sudedame pjaustytas krevetes, ir kiaušinius. Beriame druskos ir pipirų, truputį džiūvėsių ir viską gerai rankomis išminkome.
5. Iš gautos tešlos formuojame “pirštelius” (2cm storio) ir apvoliojame juos likusiuose džiūvėsiuose. Paruoštus “pirštelius” dedame 4 valandoms į šaldytuvą, kad sustingtų.
6. Keptuvėje įkaitiname aliejų (geriau pilt daugiau, kad apsemtų “pirštelius”) ir dedame “pirštelius”. Kepame iš visų pusių kol švelniai paruduoja.
7. Patiekiame šiltus.