Lakštinės tešlos užkandis su kumpiu ir sūriu

Ingridientai

• lakštinės tešlos
• 200g kumpio
• 1 svogūnas
• 150g fermentinio sūrio
• 2 valg. š. majonezo
• druska ir pipirai
• aliejus

Gaminimas

1. Smulkiai supjaustome kumpį ir svogūną. Sumaišome su tarkuotu fermentiniu sūriu bei majonezu, beriame truputį druskos ir pipirų.
2. Imame po vieną lakštą tešlos (8x8cm) ir per vidurį dedame po šaukštą įdaro.
3. Užspaudžiame kraštelius ir dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi, kur kepame po 2 minutes iš abiejų pusių, kol švelniai apskrunda.
4. Patiekiame tiek šiltus, tiek šaltus. Puikiai tiks kaip užkandis prie alaus.