Tikrai nepaprasto skonio naminis paštetas,kurį labai lengvai paruošite.
Ingridientai
- 200g vištienos kepenėlių
- 200g sviesto
- 200g svogūnų
- druska ir pipirai
Gaminimas
Pirmiausia 2 v.š. sviesto pakepame smulkiai pjaustytus svogūnus,svogūnų nereiktų perkepti.
1 v.š. svieste pakepti kepenėles. Jas kepti taip pat neilgai,kad neperkeptų. Į indą sukrėsti svogūnus,keptas kepenėles bei likusį sviestą ir viską susmulkinti elektriniu smulkintuvu. Pagardinti druska bei pipirais.
Prieš patiekiant, palaikyti šaldytuve apie 2-3 valandas.
Pagal savo norus bei skonį galite reguliuoti ingridientų kiekius.
Parašykite komentarą